자주하시는 질문

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1. Q요식업종 초보자도 가맹점 운영이 가능한가요? 열기

   네 가능합니다. 샤브20운영에는 특별한 기술과 오래된 경력 없이도 충분히 가능하십니다.

   본사에서 직접 납품하는 제품과 정량화된 레시피를 제공하며, 

   야채손질에 있어서도 칼질만 하실 수 있다면 큰 어려움은 없으십니다.

   사이드메뉴 또한 웍질 등 전문적인 기술이 없어도 체계적인 매뉴얼 교육을 이수하신다면 얼마든지 운영하실 수 있습니다.

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2. Q본사에서 점포 입지 선정에 도움을 주시나요? 열기

   네. 가맹상담 때 문의하신 지역을 기반으로 본사에서 직접 예비점주님과 함께 후보지선정, 상권분석, 사업 타당성 분석 등 체계적인 시스템을 통하여 샤브20만의 성공 노하우를 전수 해 드립니다. 닫기

3. Q가맹점 오픈까지는 얼마의 기간이 소요되나요? 열기

   가맹계약 이후 오픈까지는 1~3개월 정도로 상이할 수 있습니다.

   점포선정부터 도면, 인테리어 협의에 소요되는 시간이 가장 큰 영향을 끼칠 수 있습니다.

   빠른 오픈을 위해서는 본사와 가맹점주 간 상호 협조가 가장 중요하며,

   오픈까지 진행되는 동안에는 인/허가 추진, 인테리어 공사, 본사교육 등이 동시에 진행됩니다.

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4. Q매장운영에 있어서 식자재 등 자재공급은 어떻게 이루어지나요? 열기

   본사에서 직접 운영하는 물류센터와 함께 지정된 식자재 업체를 통하여 공급하고 있습니다.

   획일화된 가맹점 유지.관리를 위하여 가맹본부에서 지정한 업체와 거래하도록 계약서에 명시 되어있습니다.

   단, 가맹계약시 별도로 협의가 가능한 부분들도 있습니다.

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5. Q오픈 후 본사에서 진행하는 사후 관리는 어떤 방식인가요? 열기

   체계화된 매뉴얼을 기반으로 주기적으로 본부장, 슈퍼바이저 등 현장직원이 방문하여 매장운영상황, 청결, 식자재관리 등 디테일한 모든부분의 지도와 피드백공유를 통하여 직접적인 관리가 진행되고 있습니다. 닫기

6. Q매장 오픈시 직원구인 및 관리는 어떻게 진행되나요? 열기

   매장규모에 따라 필요 직원 수가 다를 수 있지만, 

   오픈전 교육시 필요인원 가이드라인을 제시 해드리고 있습니다.

   다만 직원채용은 가맹점주님께서 구인사이트 등을 통해 직접하셔야 합니다.

   점주님께서 교육매장에 계시면서 교육을 받으시다보니 직원관리방식 또한 기존매장을 참고하실 수 있습니다.

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