샤브20

전체메뉴

  • 샤브20은 운영이 아닌
    구조로 성공을 만듭니다.
    • 본사 직배송 시스템
      전용 물류 차량을 통해 전국 매장에
      신선한 식자재를 안정적으로 공급합니다.
    • 입고부터 출고까지 품질 관리
      모든 식자재는 검수 과정을 거쳐
      일정한 품질을 유지합니다.
    • 자체 물류센터 운영
      본사 물류 인프라를 기반으로
      안정적인 공급 구조를 갖추고 있습니다.
    외식업의 본질을 담은 운영 구조
    기획, 유통, 운영이 유기적으로 연결되어
    안정적인 매장 운영과 수익 구조를 만들어냅니다.
  • 샤브20의 신선함은 시스템에서 시작합니다.
    • 물류회사의 직접 운영
      유통 단계를 줄여 비용 부담은 낮추고,
      신선한 식자재를 매일 매장으로 직접 공급합니다.
    • 셰프·영양사 기반의 R&D
      셰프와 영양사가 함께 개발한 레시피로
      누구나 일정한 맛을 구현할 수 있습니다.
    • 슈퍼바이저의 밀착 케어
      전문 슈퍼바이저가 매장을 정기적으로 관리하며
      안정적인 운영을 지원합니다.
    • 전방위적인 백 서포트
      디자인, 마케팅, 행정까지 본사가 지원하여
      점주는 매장 운영에 집중할 수 있습니다.
    • 직접 물류
      중간 유통 없이
      엄선된 식자재를 매일 매장으로 공급합니다.
    • 직접 관리하는 물류
      전담 R&D: 셰프와 영양사
      매장관리: 전문 슈퍼바이저
      본사: 브랜드 총괄 관리
    • 전문 R&D
      검증된 레시피로
      매장마다 동일한 맛을 유지합니다.
    • 슈퍼바이징
      정기 점검과 교육으로
      운영 품질을 관리합니다.
    • 브랜드 본사
      마케팅과 운영 지원으로
      매장의 안정성을 높입니다.
    • 메뉴 개발부터 물류, 매장 운영까지 직접 관리하는 외식 전문 기업입니다.
      기본에 충실한 맛과 안정적인 시스템으로
      지속 가능한 매장을 만들어갑니다.
    • 00
      개의 가맹점
    • 00%
      다점포 가맹율
    • 0Y
      년간의 안정적인 성장
    • 000,000,000
      월 최고매출
    79개 매장, 45% 다점포 전환
    숫자로 증명되는 운영 안정성을 보여줍니다.
    2017 5
    2019 18
    2021 31
    2023 58
    2026 79
    신규가맹점 모집중
    가맹문의 1833-8606
    • 서울 경기
      • 서울 발산역점
      • 서울 노원상계점
      • 서울 보라매공원점 오픈 예정 중
      • 서울 강동고덕점 오픈 예정 중
      • 하남 송파감일점
      • 동탄 2신도시점
      • 동탄 능동점
      • 경기 다산점
      • 부천 시청점
      • 수원 권선구점
      • 수원 인계점
      • 안양 평촌점
      • 경기 오산점
      • 평택 지제점
      • 파주 운정점
      • 경기 평택점
      • 화성 향남점
    • 충청 대전
      • 청주 산남점
      • 청주 오송점 오픈 예정 중
      • 천안 두정점
      • 천안 구성점
      • 아산 온양점
      • 충남 논산점 오픈 예정 중
      • 대전 둔산점
      전라 광주
      • 광주 첨단점
      • 광주 상무점
      • 전주 송천점
      • 익산 부송점
      • 전북 남원점
      • 전남 광양점
      • 전북 정읍점 오픈 예정 중
    • 대구
      • 대구 수성못점
      • 대구 만경관점
      • 대구 만촌점
      • 대구 성서점
      • 대구 상인점
      • 대구 동구점
      • 대구 칠곡점
      • 대구 대명점
      • 대구 시지점
      • 대구 복현점
      • 대구 현풍점
      • 대구 다사점
      • 대구 침산점 오픈 예정 중
    • 부산
      • 부산 가야점
      • 부산 광안리점
      • 부산 해운대점
      • 부산 금정점
      • 부산 동래점
      • 부산 사상점
      • 부산 사하점
      • 부산 서면점
      • 부산 연산점
      • 부산 영도점
      • 부산 화명점
      • 기장 정관점
      • 기장 일광점
    • 울산
      • 울산 동구점
      • 울산 삼산점
      • 울산 북구점
      • 울산 남구범서점
      경북
      • 경북 경주점
      • 경북 경산점
      • 구미 형곡점
      • 경북 문경점
      • 경북 영천점
      • 경북 왜관점
      • 포항 문덕점
      • 포항 이동점
      • 포항 본점
    • 경남
      • 경남 거제점
      • 김해 삼계점
      • 김해 봉황점
      • 김해 장유점
      • 마산 양덕점
      • 양산 증산점
      • 양산 북정점
      • 창원 상남점
      • 경남 진주점
  • 왜 다시 창업해도 샤브20을 선택했을까요?
    점주님들의 실제 인터뷰
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    • 1
    • 10
    샤브20 다점포 점주님들의
    실제 이야기
    • 수익성 만족
      ★★★★★
      1호점 성공 확신으로 2호점까지 냈습니다.
      처음 창업이라 걱정이 많았지만, 시스템이 잘 갖춰져 있어 운영이 수월했습니다. 1호점 운영 후, 자연스럽게 2호점까지 확장하게 되었습니다.
      서면점 차점주님 인터뷰
      1호점 성공으로 2호점 확장
    • 다점포 운영
      ★★★★★
      체계적인 시스템 덕분에 운영이 수월합니다.
      지인의 소개로 알게 되어 면담을 했는데, 직접 물류 배송부터 시스템을 보고 확신이 들었습니다. 또 다른 지인에게 추천했을 정도로 시스템이 잘 갖춰져 있어 운영이 수월합니다.
      기장점 조점주님 인터뷰
      직접물류를 보고 확신했습니다.
    • 상품성 만족
      ★★★★★
      고객으로 방문했다가, 확신이 들어 창업까지 이어졌습니다.
      샤브20의 맛과 분위기에 반해 단골이 되었고, 확신을 가지고 창업했습니다. 본사의 상권보호와 체계적인 시스템 덕분에 지금은 2호점을 운영 중입니다.
      시지점 현점주님 인터뷰
      초보도 가능한 '칼 없는 주방'
    • 시스템 만족
      ★★★★★
      다른 프랜차이즈에서 넘어왔습니다.
      오랜 시간 동안 프랜차이즈를 운영하다가 샤브20에 반해서 운영하게 되었습니다. 물류 마진이 좋은 샤브20 덕분에 새롭게 사업을 시작했습니다.
      노원점 점주님의 인터뷰
      다른 프랜차이즈 운영하다가 온 점주님
    • 리스크 관리
      ★★★★★
      거리제한과 독점 상권 보장
      초기 창업자가 흔히 겪는 입지 선정 리스크를 사전에 차단합니다. 본사의 데이터 분석력으로 사전에 차단해주고 관리해주는 것에 만족합니다.
      지제점 심점주님 인터뷰
      은퇴자금을 지켜줄 확신
  • 수치로 증명하고
    상으로 인정받은 브랜드
    샤브20은 타협하지 않는 품질과 혁신적인 시스템으로
    안정적인 성장과 성과로 브랜드 가치를 쌓아가고 있습니다.
    • 대한민국 브랜드파워 1위
      한국프리미엄브랜드 진흥원
      KPBA | 2024, 2025
      KCA 프랜차이즈 어워드
      대한 소비자협의회
      KCA | 2020
    • 올해를 빛낸 브랜드 대상
      한국프리미엄브랜드 진흥원
      KPBA | 2022
      KCA 프랜차이즈 어워드
      대한 소비자협의회
      KCA | 2021
    • 대한민국 고객만족지수 1위
      Korea Satisfaction
      Consumer Index
      KCSI | 2025
      KCA 프랜차이즈 어워드
      한국 소비자산업평가
      KCA | 2022
    • 5,000,000원 후원
      (11, 2024)
      3,000,000원 후원
      (10, 2025)
  • 고객이 직접 쓴 샤브20의 기록과 후기
    73개 전국 매장에서 매일같이 들려오는 고객분들의 만족 후기
    ★★★★★
    4.8  /  5.0
    샤브20 고객 후기 이미지
    가족외식 강추
    고기 질도 좋고 야채가 정말 신선해요. 부모님 모시고 오기 최고의 장소입니다.
    이지혜 38 초등맘
    점심회식 성공
    매장이 넓고 회전율이 빨라 좋아요. 단체로 와도 깔끔하게 식사 가능합니다.
    박준영 31세 직장인
    육수 꿀조합
    두 가지 육수를 한 번에 즐기니 질리지 않아요. 마지막에 먹는 죽이 별미네요!
    김나윤 26세 대학생
    건강한 한 끼
    다이어트 중인데 신선한 소고기와 야채를 마음껏 먹을 수 있어 대만족입니다.
    최민석 29세 프리랜서
    단골 예약
    올 때마다 친절한 서비스에 감동해요. 셀프바 관리가 청결해서 믿음이 갑니다.
    정호진 42세 자영업
    무한리필 끝판왕
    고기가 끊기지 않고 신선해요. 가성비만큼은 따라올 곳이 없는 것 같네요.
    김태현 27세 대학생
    주차 공간 만족
    주차장이 넓어서 초보 운전인데도 편했어요. 주말 가족 모임 장소로 딱입니다.
    윤서연 34세 전업주부
    월남쌈 장인
    야채 종류가 다양하고 세척 상태도 아주 깨끗해요. 월남쌈만 몇 번을 먹었네요.
    최지우 29세 필라테스 강사
    선택의 즐거움
    콩 유수와 얼큰 육수 조합 강력 추천해요. 담백함과 매콤함을 동시에 즐겼어요.
    박상훈 41세 영업직
    직원 서비스 최고
    매장이 바쁜데도 빈 접시를 바로 치워주셔서 대접받는 기분으로 식사했습니다.
    한예슬 31세 웹디자이너
    디저트까지 완벽
    식사 후 먹는 아이스크림과 커피가 정말 맛있어요. 카페 따로 갈 필요가 없네요.
    임현주 25세 대학원생
    재방문 의사 200%
    샤브샤브 생각나면 무조건 여기로 와요. 질리지 않는 깔끔한 맛이 일품입니다.
    백지영 45세 자영업
  • 매일 오고 싶고, 머물고 싶은 공간 인테리어
    자연의 편안함을 담은 아늑한 분위기와 쾌적한 공간 설계로
    소중한 사람들과의 식사가 더욱 특별해지는 공간입니다.
    • 단체 VIP룸
      단체 VIP룸
    • 고깃간
      고깃간
    • 텃밭
      텃밭
    • 라운지
      라운지
  • 6가지 본질
    샤브샤브 맛의 완벽한 조화
    • 고깃간 바로가기
    • 육수 바로가기
    • 텃밭 바로가기
    • 샐러드바 바로가기
    • 약수터 바로가기
    • 소스 바로가기
    SHABU20 X WON BIN
    당신의 기준이 곧 클래식
    시간이 흘러도 변치 않는 원빈 배우의 진심처럼, 화려한 기교보다 중요한 것은 재료 본연의 힘입니다.
    샤브20은 타협하지 않는 정직함으로 식탁을 채웁니다.
    • "Classic never fades away. Just as true
      value withstands the test of time, We
      serve the unchanging essence of nature to
      your table. This is the premium standard
      defined by SHABU20 and Won Bin."
    지금, 당신의 매장을 시작해보세요
    1833-8606
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